QUESADILLAS MEXICANAS ELEGANTES

Ingredientes

250 gramos de queso gruyer o su favorito maduro

1/2 taza de nueces picadas

1/2 taza de miel de abeja o maple

1/2 pimiento rojo cortado en rodajas

1 paquete de tortillas de harina de trigo MEXICANAS

Procedimiento

En un sartén caliente se coloca la tortilla se le pone en toda la superficie el queso y se cubre con otra tortilla. Una vez que el queso empiece a derretirse se voltea y solo se espera a que se funda todo el queso.

Se sirve acompañado de pedacitos de nuez y el pimiento y se baña con la miel.

Otra versión puede ser cortada en triángulos y servirse como bocaditos en una fiesta.

Listos para saborear

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