Rinde para 6 personas (24 tacos)
Ingredientes
1/2 kg de carne molida
1/4 taza de cebolla picada
1 diente de ajo picado
1 taza de tomate picado
1/4 taza de aceituna verdes picaditas
2 cucharadas de aceite
Sal y pimienta al gusto
2 paquetes de tortillas de harina de trigo MEXICANAS
Procedimiento
En una cacerola-olla se fríe la cebolla y el ajo con el aceite a fuego medio hasta que se cocine, agregar la carne y cocine completamente. Después agregar el tomate y las aceitunas. Se condimenta con sal y pimienta por unos 5 minutos más a fuego bajo o hasta que se consuma casi todo el jugo.
Se arman los tacos y se acompaña con su salsa de aji-chile favorita.
Listos para saborear !
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